泰国：米其林指南称其为2025年全球最激动人心的美食目的地

米其林指南指出，泰国美食因其大胆的风味和文化多样性而获得了巨大人气。曼谷因拥有世界上最好的街头美食而闻名，包括泰式炒河粉、冬阴功汤和海南鸡饭。同时，普吉岛和苏梅岛为泰国美食增添了另一层次的维度，将新鲜的海鲜与传统风味相结合。

1.曼谷：以其世界级餐厅和吸引全球美食爱好者的街头美食而闻名。

2.苏梅岛：提供新鲜海鲜与当地食材搭配，菜品独具一格。

3.普吉岛：因其受中葡文化影响的地方菜而独树一帜。

除了泰国外，米其林指南还赞扬了其他全球美食目的地，如墨西哥城，因其正宗但现代的墨西哥菜而著称；中国福建，为其海鲜和芳香的汤底而歌颂；以及奥地利的维也纳，那里奥匈传统美食正在以现代方式重新演绎。

美洲：

- 美国奥斯汀

- 美国迈阿密

- 墨西哥墨西哥城

亚洲：

- 泰国曼谷、苏梅岛和普吉岛

- 日本大阪

- 中国福建

- 越南岘港

欧洲：

- 奥地利维也纳

- 荷兰阿姆斯特丹

- 英国巴斯

对于美食爱好者，米其林指南推荐泰国作为今年必去的目的地，提供美味且独一无二的记忆深刻的烹饪体验。