Витамин D: настолько распространённый, и в то же время так легко недополучить его

Витамин D: Так обилен, но так легко возникает его дефицит

 

Витамин D обладает широким спектром полезных свойств для здоровья. Он помогает организму усваивать кальций, способствует формированию костей и поддерживает здоровье мышц, легких, мозга, сердца, нервной и иммунной системы. Несмотря на то что человеческий организм способен самостоятельно вырабатывать витамин D под действием солнечного света, дефицит витамина D становится все более распространенным среди тайского населения.

 

Это может быть связано с изменениями в образе жизни и окружающей среде. Многие люди сейчас проводят большую часть времени в помещениях и меньше подвергаются воздействию солнечных лучей. В результате дефицит витамина D становится более распространенным. Помимо ослабления костей, недостаточный уровень витамина D также связывают с хроническими заболеваниями, такими как сахарный диабет, онкологические заболевания, инфекции и аллергические болезни.

 

Зачем организму нужен витамин D?

 

Основная роль витамина D — способствовать усвоению организмом кальция и фосфора из пищи и поддержанию нормального уровня этих минералов в крови. Эти функции необходимы для роста и поддержания прочности костей и зубов. Витамин D также помогает предотвращать остеопороз и снижение костной плотности.

 

Кроме того, витамин D подавляет выработку паратиреоидного гормона, который участвует в разрушении костной ткани. Он также играет важную роль в иммунной системе, помогая организму защищаться от вредоносных возбудителей, таких как бактерии и вирусы.

 

При дефиците витамина D снижается всасывание кальция в желудочно-кишечном тракте, уменьшается костная масса, и может увеличиваться риск переломов. Недостаток витамина D также может приводить к тяжелым осложнениям, таким как снижение уровня кальция и фосфора в крови, развитие рахита у детей и остеопороза у взрослых. Кроме того, возрастает риск осложнений, связанных с инфекциями.

 

Факторы и группы повышенного риска дефицита витамина D

 

Существует несколько факторов, увеличивающих риск дефицита витамина D.

 

Недостаточное пребывание на солнце — одна из наиболее распространенных причин. Это может быть связано с избеганием солнечного света или регулярным использованием солнцезащитного крема с SPF, который снижает способность кожи усваивать ультрафиолетовые лучи, необходимые для выработки витамина D.

 

Загрязнение воздуха, пыль и дым также снижают количество ультрафиолетового излучения, проникающего к коже, что уменьшает способность организма синтезировать витамин D.

 

Недостаточное поступление витамина D с пищей — еще один фактор. К продуктам, богатым витамином D, относятся жирные сорта рыбы, такие как сардины, форель, тунец, лосось и скумбрия, а также молоко и обогащенные злаки.

 

Пожилые люди находятся в группе более высокого риска, так как с возрастом снижается естественная способность организма синтезировать витамины, и они, как правило, проводят меньше времени на свежем воздухе.

 

Люди с избыточным весом или избытком жировой ткани также могут быть подвержены риску дефицита или недостаточности витамина D.

 

К другим группам риска относятся беременные или кормящие женщины, лица с более темным оттенком кожи, люди с нарушениями кишечника, влияющими на всасывание жиров, пациенты с хроническим панкреатитом, а также лица с хронической болезнью почек 3 или 4 стадии.

 

Рекомендуемое суточное потребление витамина D для жителей Таиланда

 

Согласно руководству по рекомендуемому суточному потреблению в Таиланде, необходимое количество витамина D в сутки зависит от возраста и состояния:

๐ Дети младше 12 месяцев: 400 МЕ (10 микрограммов) в день

๐ Лица младше 70 лет: 600 МЕ (15 микрограммов) в день

๐ Лица старше 70 лет: 800 МЕ (20 микрограммов) в день

๐ Женщины, планирующие беременность: 400–600 МЕ в день

๐ Беременные женщины из групп риска: 2 000–4 000 МЕ (50–100 микрограммов) в день

 

Как определить, есть ли у вас дефицит витамина D?

 

Симптомы дефицита витамина D часто неспецифичны. Некоторые люди могут испытывать усталость, слабость, боли в костях, необъяснимые боли в теле, выпадение волос, частые заболевания, депрессию или тревожность. У других симптомы могут отсутствовать вовсе.

 

Поэтому наиболее достоверный способ диагностики дефицита витамина D — это анализ крови на определение уровня 25-гидроксивитамина D [25(OH)D]. Такой анализ часто может входить в программу ежегодной диспансеризации.

 

Уровень витамина D обычно классифицируется следующим образом:

๐ Менее 20 нг/мл: дефицит витамина D

๐ 20–30 нг/мл: недостаточность витамина D

๐ Более 30 нг/мл: достаточный уровень витамина D

 

Что делать при дефиците или недостаточности витамина D?

 

Если у вас низкий уровень витамина D, существует несколько способов его повысить.

 

Проводите больше времени на солнце. Пребывание на открытом воздухе с воздействием солнечного света не менее 15 минут 2–4 раза в неделю может способствовать выработке витамина D. Наиболее подходящее время — когда солнце не очень яркое, например, утром с 6:00 до 8:00 или вечером с 16:00 до 18:00.

 

Включайте в рацион продукты, богатые витамином D. К ним относятся рыбий жир, печень, яичные желтки, грибы и жирные сорта рыбы, такие как тунец, скумбрия и лосось.

 

Также могут быть рекомендованы препараты витамина D. Вид и дозировку следует подбирать по рекомендации врача с учетом состояния и индивидуальных потребностей пациента.

 

Не менее важным является регулярное медицинское наблюдение, особенно для лиц из групп риска или уже диагностированным дефицитом.

 

Относитесь серьезно к дефициту витамина D

 

Хотя витамин D может вырабатываться в организме самостоятельно, его дефицит удивительно распространен. Поскольку витамин D необходим для здоровья костей, функции иммунной системы и общего самочувствия, поддержание достаточного уровня является важной частью профилактического здравоохранения. Скрининг на ранних стадиях, правильное питание, разумное пребывание на солнце и медицинские рекомендации помогут снизить риск длительных осложнений.

 

 

 

 

Источник: Больница Накорнтон

**Переведено и адаптировано контент-командой ArokaGO