Plano de Nutrição Durante a Quimioterapia

Plano Nutricional Durante a Quimioterapia

É essencial gerir cuidadosamente a nutrição durante a quimioterapia, pois o corpo fica mais vulnerável a infecções e suas defesas estão enfraquecidas. A quimioterapia pode causar muitos efeitos colaterais que afetam o prazer de comer. Escolher os alimentos certos pode ajudar a fortalecer o sistema imunológico e reduzir os efeitos colaterais do tratamento.

Efeitos Colaterais da Quimioterapia

1. Náuseas e vômitos: Esses são os efeitos colaterais mais comuns, geralmente ocorrendo dentro de 24 horas após a quimioterapia e podendo durar de 3 a 7 dias.
2. Perda de apetite: Os medicamentos quimioterápicos podem alterar o paladar e diminuir o apetite.
3. Feridas na boca e dor de garganta: Isso pode tornar a alimentação difícil e dolorosa.
4. Diarreia ou constipação: Alterações no sistema digestivo podem afetar a digestão e a absorção de nutrientes.
5. Fadiga: Isso pode deixar os pacientes exaustos e sem energia para comer.

Alimentos Para Consumir Durante a Quimioterapia

1. Refeições recém-preparadas: Ajudam a reduzir o risco de infecções gastrointestinais.
2. Alimentos ricos em energia: Incorpore ovos ou leite nas refeições, como ovos cozidos no vapor com leite, sopas cremosas com ovos e vegetais refogados com ovos. Adicione óleos saudáveis como óleo de farelo de arroz ou azeite em mingaus de carne ou sopas espessas. Passe geleia ou manteiga em bolachas, biscoitos ou pão.
3. Alimentos ricos em proteínas: Itens como peixe, leite e ovos cozidos são essenciais para reconstruir células danificadas pela quimioterapia.
4. Frutas e vegetais: Consuma variedades de frutas e vegetais frescos para obter vitaminas e minerais essenciais que impulsionam o sistema imunológico.
5. Beba bastante água: Isso ajuda a reduzir náuseas, evitar desidratação e auxilia os rins a eliminar os medicamentos de quimioterapia do corpo.
6. Evite alimentos de cheiro forte: Odores fortes podem desencadear náuseas.
7. Escolha alimentos de fácil digestão: Opte por alimentos com texturas úmidas ou cremosas, como sopas claras, sopas cremosas, mingaus ou frutas ricas em água.

Alimentos a Evitar Durante a Quimioterapia

1. Comida de véspera: Consumir alimentos de véspera traz risco de intoxicação alimentar.
2. Alimentos fermentados, em conserva, crus ou mal cozidos: Esses alimentos têm um risco maior de conter bactérias que podem causar diarreia.
3. Carnes processadas: O consumo de carnes processadas deve ser limitado.
4. Álcool e intoxicantes: Podem estimular a atividade das células cancerígenas e reduzir a eficácia do tratamento. O consumo de álcool deve ser limitado a um drink por dia para mulheres e dois para homens (um drink equivale a 330 ml de cerveja, 150 ml de vinho ou 45 ml de uísque).

Dicas de Saúde

1. Manter o peso: Manter um peso saudável é crucial.
2. Consumir alimentação suficiente: Escolha alimentos ricos em energia e proteínas ou divida as refeições em 5-6 porções menores para garantir ingestão adequada de nutrientes. Suplementos nutricionais médicos podem ser necessários, se necessário.
3. Evitar ambientes poluídos: Evitar locais com fumaça de veículos ou tabaco.

Uma Nota dos Médicos do MedPark

Os efeitos colaterais da quimioterapia, como boca seca, alterações no paladar, fadiga, feridas na boca e náuseas, podem tornar a alimentação difícil. Entender quais alimentos consumir pode facilitar isso, como alimentos suaves se tiver feridas na boca e alimentos de textura úmida e cremosa se tiver boca seca após a quimioterapia. Nutrir seu corpo com alimentos saudáveis e ser cauteloso quanto à higiene pode reduzir o risco de intoxicação alimentar. Se tiver dificuldades para mastigar ou engolir, informe seu médico imediatamente para receber orientação apropriada.

 

Fonte: Hospital MedPark