ラーチャウィティ病院、砂糖代替品の役割増大を強調

医療サービス局副局長、ナッタポン・ウォンウィワット医師は、糖代替物にはカロリーがあるものとないものがあり、糖尿病患者や健康や体重管理を目指す人に適していると説明しました。多くの製品が市場に出回っていますが、健康効果の可能性があるため、少量での消費が推奨されます。消費者は製品ラベルを慎重に確認し、糖尿病がある場合は医師に相談することが勧められます。

ラジャウィティ病院所長、ジンダ・ロジャナメティン医師は、糖代替物の2種類について詳しく説明しました。

1. エネルギー甘味料：
   - 糖類グループ甘味料：牛乳、砂糖、果物に含まれる（例：グルコース、ショ糖、果糖）。
   - 糖アルコール甘味料：植物、野菜、果物に含まれ、サトウキビやキャッサバから抽出される（例：キシリトール、ソルビトール）。

2. ノンカロリー甘味料：
   - 合成甘味料：例：アスパルテーム、砂糖に非常に近い味。
   - 天然甘味料：例：ステビア、羅漢果抽出物、カロリーがない。

ラジャウィティ病院の外科集中治療部門責任者、パッタワット・チュントゥパマ医師は、糖代替物は適切に使用すれば癌や糖尿病を引き起こさず、腸内の善玉菌の増殖を促進することがあるという誤解を正しました。低い副作用があるため、羅漢果のような天然甘味料を推奨しています。

砂糖と糖代替物には両方とも利点と欠点があり、健康を最適に保つためには適度な使用が重要です。

詳しくは、タイの保健省医療サービス局を訪問してください。