अध्ययन में अत्यधिक 'शर्क्रायुक्त पेय' सेवन और बढ़ती मधुमेह और हृदय रोग दरों के बीच संबंध को उजागर किया गया है।
न्यूयॉर्क — वैज्ञानिक पत्रिका नेचर में प्रकाशित एक अध्ययन, जो पश्चिमी आहार की आदतों के वैश्विक स्वास्थ्य प्रभावों का आकलन करने के लिए किए गए सबसे बड़े प्रयासों में से एक है, ने खुलासा किया कि शर्करायुक्त पेय का सेवन विश्व स्तर पर हर साल टाइप 2 डायबिटीज़ और हृदय रोगों के कारण लगभग 3,40,000 मौतों के लिए जिम्मेदार है।
न्यूयॉर्क — वैज्ञानिक पत्रिका नेचर में प्रकाशित एक अध्ययन, जो पश्चिमी आहार आदतों के वैश्विक स्वास्थ्य प्रभाव का आकलन करने के लिए किए गए सबसे बड़े प्रयासों में से एक है, ने खुलासा किया कि शक्करयुक्त पेय पदार्थों का सेवन विश्वभर में टाइप 2 मधुमेह और हृदय रोगों के कारण लगभग 340,000 मौतों के लिए जिम्मेदार है।
अध्ययन में यह भी पाया गया कि शक्करयुक्त पेय पदार्थ 2020 में टाइप 2 मधुमेह के अतिरिक्त 2.2 मिलियन मामले और हृदय रोग के 1.2 मिलियन मामलों से जुड़े थे। इन मामलों का बोझ उप-सहाराई अफ्रीका और लैटिन अमेरिका में असमान रूप से केंद्रित था, दो क्षेत्र जहां हाल के वर्षों में शक्करयुक्त पेय पदार्थों के उपभोग में सबसे अधिक वृद्धि देखी गई है। इस वृद्धि का श्रेय सॉफ्ट ड्रिंक कंपनियों द्वारा विकासशील देशों में नए बाजारों की खोज को दिया गया है, क्योंकि उत्तरी अमेरिका और यूरोप में बिक्री में कमी आई है।
न्यूयॉर्क टाइम्स ने रिपोर्ट किया कि लगभग 340,000 मौतों का अनुमानित आंकड़ा पूर्व के अनुमानों की तुलना में एक महत्वपूर्ण वृद्धि है। एक 2015 के अध्ययन ने पत्रिका सर्कुलेशन में प्रकाशित किया था कि 2010 में वैश्विक स्तर पर शक्करयुक्त पेय पदार्थों के उपभोग के कारण 184,000 मौतें उत्त्पन्न हुई थी।
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