“Evaluación de anticuerpos alimentarios y ambientales”

Los paneles de anticuerpos IgG e IgE son análisis de sangre que miden anticuerpos frente a alimentos consumidos comúnmente y alérgenos ambientales. El organismo puede reaccionar a los alimentos de muchas maneras diferentes. Las reacciones adversas a los alimentos pueden provocar síntomas molestos y afecciones crónicas de salud. A menudo se desconoce exactamente qué alimento(s) puede(n) ser la causa, y las pruebas pueden ayudar a identificar los alimentos problemáticos. La eliminación de los alimentos reactivos a menudo da como resultado la resolución de los síntomas.

• Anticuerpos alimentarios IgG – 87 alimentos más IgE total

• IgG vegetariano – 21 alimentos más IgE total

• Especias IgG – 23 especias más IgE total

• Anticuerpos alimentarios IgE – 19 alimentos más IgE total

• Hongos IgE – 15 hongos más IgE total

• Inhalantes IgE – 16 inhalantes específicos de 18 regiones geográficas de América del Norte más IgE total

• Perfil celíaco – IgA total, tTG IgA e IgG, DGP IgA e IgG, EMA IgA