خطة التغذية أثناء العلاج الكيميائي

خطة التغذية أثناء العلاج الكيميائي

من المهم إدارة التغذية بعناية أثناء العلاج الكيميائي لأن الجسم يكون أكثر عرضة للعدوى ويعاني من الدفاعات الضعيفة. يمكن أن يسبب العلاج الكيميائي العديد من الآثار الجانبية التي تؤثر على استمتاعك بالطعام. اختيار الأطعمة الصحيحة يمكن أن يساعد في تقوية جهاز المناعة وتقليل التأثيرات الجانبية للعلاج.

الآثار الجانبية للعلاج الكيميائي

1. الغثيان والقيء: هذه هي الآثار الجانبية الأكثر شيوعًا، وغالبًا ما تحدث خلال 24 ساعة من العلاج الكيميائي ويمكن أن تستمر لمدة 3-7 أيام.
2. فقدان الشهية: يمكن للأدوية الكيميائية تغيير حاسة التذوق وتقليل الشهية.
3. التقرحات الفموية والتهاب الحلق: يمكن أن تجعل الأكل صعبًا ومؤلمًا.
4. الإسهال أو الإمساك: التغيرات في الجهاز الهضمي يمكن أن تؤثر على الهضم وامتصاص المغذيات.
5. الإرهاق: يمكن أن يترك المرضى مستنفدين وغير قادرين على الأكل.

الأطعمة الواجب تناولها أثناء العلاج الكيميائي

1. وجبات مطبوخة طازجة: تساعد في تقليل خطر الالتهابات المعوية.
2. الأطعمة ذات الطاقة العالية: دمج البيض أو الحليب في الوجبات، مثل البيض المطهو مع الحليب، والحساء الكريمي مع البيض، والخضار المقلية مع البيض. إضافة زيوت صحية مثل زيت نخالة الأرز أو زيت الزيتون إلى العصيدة مع اللحم أو الحساء السميك. دهن المربى أو الزبدة على البسكويت أو الخبز.
3. الأطعمة الغنية بالبروتين: من الضروري تناول عناصر مثل السمك، الحليب، والبيض المسلوق للحصول على مصادر البروتين اللازمة لإعادة بناء الخلايا المتضررة من العلاج الكيميائي.
4. الفواكه والخضروات: تناول تشكيلة من الفواكه والخضروات الطازجة للحصول على الفيتامينات والمعادن الأساسية التي تعزز جهاز المناعة.
5. شرب الكثير من الماء: يساعد ذلك في تقليل الغثيان ومنع الجفاف ويساعد الكلى على غسل الأدوية الكيميائية من الجسم.
6. تجنب الأطعمة ذات الروائح القوية: الروائح القوية يمكن أن تثير الغثيان.
7. اختر الأطعمة سهلة الهضم: يفضل الأطعمة ذات القوام الرطبة أو الكريمية مثل الشوربات الشفافة، أو الكريمية، أو العصيدة، أو الفواكه الغنية بالماء.

الأطعمة الواجب تجنبها أثناء العلاج الكيميائي

1. بقايا الطعام: تناول بقايا الطعام تحمل خطر التسمم الغذائي.
2. الأطعمة المخمرة، والمخللة، والنيئة، أو غير المطبوخة جيدًا: هذه الأطعمة لديها خطر أعلى لاحتواء البكتيريا التي يمكن أن تسبب الإسهال.
3. اللحوم المصنعة: يجب تقليل استهلاك اللحوم المصنعة.
4. الكحول والمواد المسكرة: يمكن أن تحفز نشاط الخلايا السرطانية وتقلل من فعالية العلاج. يجب الحد من استهلاك الكحول إلى مشروب واحد يوميًا للنساء واثنين للرجال (يعادل مشروب واحد 330 مل من الجعة، 150 مل من النبيذ، أو 45 مل من الويسكي).

نصائح صحية

1. حافظ على وزنك: إن الحفاظ على وزن صحي أمر بالغ الأهمية.
2. تناول كمية كافية من الغذاء: اختر الأطعمة عالية الطاقة والبروتين أو قسم الوجبات إلى 5-6 وجبات صغيرة لضمان تناول كميات كافية من المغذيات. قد تكون المكملات الغذائية الطبية ضرورية إذا لزم الأمر.
3. تجنب البيئات الملوثة: تجنب الأماكن المليئة بعوادم السيارات أو دخان السجائر.

ملاحظة من أطباء مدبارك

الآثار الجانبية للعلاج الكيميائي، مثل جفاف الفم، تغير الطعم، الإرهاق، تقرحات الفم، والغثيان، يمكن أن تجعل الأكل صعبًا. فهم الأطعمة التي يجب تناولها يمكن أن يسهل هذا الأمر، مثل الأطعمة اللاطعة إذا كنت تعاني من تقرحات في الفم والطعام رطب والملمس الكريمي إذا كنت تعاني من جفاف الفم بعد العلاج الكيميائي. تغذية جسمك بأطعمة صحية والانتباه إلى النظافة يمكن أن يقلل من خطر التسمم الغذائي. إذا كان لديك صعوبة في المضغ أو البلع، أبلغ طبيبك فورًا للحصول على النصيحة المناسبة.

 

المصدر: مستشفى مدبارك